- HongKongRoom GOUKA -
住所
東京都港区⻄⿇布2-7-3 ストーク⻄⿇布1F
予算
30,000円〜
WEB
https://gouka.jp/
中国料理が持つ本来の良さを最⼤限に活かした料理
四季折々の選びぬいた⾷材を使⽤した、おまかせ料理における味のストーリー。運ばれてきた時の⾹りと料理（⾷材）の輝き。 ⼝に⼊れた瞬間に広がる季節の移ろいを感じられる厳選⾷材。まるで物語りのように展開する中華料理を⼼とカラダで堪能できます。
⾹港の町並みにひっそりあるようなプライベート空間
こぢんまりとしながらも、ゆったりとしたスペースと落ち着いた空間に包まれており、インテリアもまた本場中国の雰囲気さながら。 ゆっくりと⼤切なお⾷事の時間を過ごせる店内。
80年代を意識した空間
80年代をイメージした店内は茶⾊で統⼀され、どこか懐かしさを感じさせる造りとなっています。数々の調度品が飾られた⼤⼈にこそ楽しんでいただきたい空間です。
店主が厳選したワイン、紹興酒はお料理を⼀層引き⽴てる
料理と⼀緒に楽しむワインや紹興酒も豊富。ワイン、紹興酒ともにグラスもあり、店主が厳選した⾄極の1杯を気軽に愉しむことができます。 お酒が苦⼿な⽅でも安⼼いただけるよう、中国茶のご⽤意も。